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レンチンでできて、手軽なのに、ちゃんと美味しいカレーです。
野菜も、玉ねぎとニンニクだけなので、切り物も楽チン😄
参考資料
水を一滴も使わない、史上最強の旨味「レンジ無水キーマカレー」
材料（二人分）
（以下の材料を混ぜる）
- ひき肉 １６０グラム
- 玉ねぎ 1/2個（みじん切り）
- トマト缶 1/2缶（約200グラム）
- にんにく １片（すりおろす）
- 砂糖 小さじ１
- ウスターソース 小さじ１
- 塩 ひとつまみ
- 黒胡椒 適量
A．バター １０グラム
A．カレールー ２かけ
（盛り付け）
- ごはん 適量
- お好みで 乾燥パセリ
作り方
- 材料のひき肉〜黒胡椒までを耐熱容器に入れて、全体的に混ぜる
（加熱するときに沸騰して溢れる事があるので、気持ち大きめの容器を使用！）
- 上にカレールーとバターを乗せたら、ラップまたは蓋をして、レンチン12分
バターは切るのが面倒なので
いつも低カロリーでチューブタイプのものを使用してるよ- レンジから出したら、全体をよく混ぜて、ムラがないようにする⇨完成✨
※火傷しないように要注意！
プラスアルファ（ついでにスムージー作ります🎶）
カレーだけだと、野菜が不足するので、ついでにスムージーを作りました！
材料（1回分）
- 人参 ４０ｇくらい
- キャベツ・青菜などの葉物野菜 適量
- トマト 1/4切れ
- レモン スライスしたものを１切れ
- バナナ 1/2本
- 牛乳（豆乳やアーモンドミルクでも） 野菜が半分浸かるくらいの量
いつも大体このようなレシピです😄
私が使っているブレンダーは回し終わった後に、容器からそのまま飲めるタイプのものなので、
すごく便利🎶
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ポチップストックを活用
スムージはよく作るので、人参と葉物野菜はあらかじめカットして、容器に入れて冷蔵庫にストックしてます
トマトは安い時にまとめて買って、1/4にカットして、容器に入れ、レモンはスライスしてから容器に入れて冷凍ストックしています
こうすると、いつでも使いたい時にすぐ使えます😄
suno
特にレモンはスライスして冷凍ストックしておくと、
どの料理にでもトッピングとして使えるから便利だよ！
また、冷凍すると、お互いにくっついちゃうから
ズラして容器に並べると後で離しやすくなるよ
終わりに
今回のカレーはトマト缶を1/2使うので、残り半分残ってしまいますよね
玉ねぎももう半分使ってしまいたい
その場合は以下のレシピがおすすめ
カレーの次の日はぜひナポリタンを作って食べてください😆
今回はここまで🌸
suno
それではまた！
sunoでした
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