ヘルシーな主食はいかが?
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発酵もイースト菌もいらない今まで作った中で一番簡単なパン!
参考動画
材料
・オートミール 200g
・ヨーグルト 250〜300g
・ベーキングパウダー 小さじ2
・卵 1個(入れると気持ちふわっと、なくてもOK)
※オプションとして入れると美味しい。なくてもOK!
・ドライフルーツ(オプションとして混ぜ込み)など
・ナッツ類
・胡麻
作り方
① オートミールにBPを混ぜる
② ヨーグルトを入れる
※種類によってはベチャベチャになるため、250gくらいで一旦様子見
③ 型に入れるか、丸めて整形
※型に入れたほうが、成形楽だし、大きさ均一になるしで
便利なことに気がついたww
(型に入れて焼いたバージョン)
suno
これはシリコンの型だよ!
クッキンシートを使わなくて良いから経済的
④ナッツ類をトッピングに乗せて、予熱した190℃のオーブンで約30分焦げ目がつくまで焼く
(手で丸めて焼いたバージョン)
感想
美味しい!ドライフルーツを混ぜ込んだり、ジャムをつけて食べるとまた美味しかった
ただし、ヨーグルトの酸味を若干感じるのと、オートミールの粒感が結構あるので、それが嫌な人がいるかもと思いました
おもてなし料理などには向かない印象
でも簡単に作れるし、ヘルシーなんで、何度も作ってます🎶
今回はここまで🌸
suno
それではまた!
sunoでした
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