洗い物少なくレンチンでできるオートミール蒸しパン →◎

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オートミール蒸しパン
🍳めんどくさがりヤンのレシピ帳🌶

評価

見た目⇨★★★☆☆
美味しさ⇨★★★★★
作りやすさ⇨★★★★★
リピ率⇨★★★★★

簡単に作れるのに、フワッフワで美味しいです

我が家にはアーモンドミルク高いので、牛乳で代用。
アレンジもいろいろできるので、試すのが楽しいです。

参考レシピ

www.youtube.com

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材料

  1. オートミール 60g
  2. 牛乳(アーモンドミルクや豆乳でもOK) 120g
  3. 卵 1個
  4. 砂糖 15g
  5. 蜂蜜 5g(なくても可)
  6. ベーキングパウダー(BP) 6g
  7. バニラオイル 適量(なくても可)

※レンチンしてるときに、生地が膨らむと、器からあふれる可能性があるので、大きめのタッパーを用意!

アレンジおすすめ(家にあったら入れてます)

ココアパウダー
ドライフルーツ
チーズ
メイプルシロップ
チョコチップ
ダイス状に切ったさつまいも
など

作り方

  1. 大きめのタッパーにオートミールを入れ、牛乳に浸し、10分ほど放置しふやかす
  2. オートミールの粒を潰すようにスプーンかフォークで混ぜる
  3. そのままタッパーに、卵と砂糖投入し、混ぜ、アレンジで入れたい材料とBPも入れ、ムラできないようによく混ぜ
  4. タッパーのまま電子レンジで600W 5分

    タッパーをひっくり返して、底を叩くと、落ちてくる。食べやすい大きさにカットして食べる

ベーキングパウダーのおかげでかなり膨らむから
大きめのタッパーを使わないと溢れてしまうよ!

感想

バニラオイル入れると、香りがよくなるのでおすすめです😆

食感はフワッフワのモチモチ。
道具もタッパーとスプーンがあれば作れるので、洗い物が少なくて済みます。

油使ってないから、ローカロリーで、ヘルシー!
色々なアレンジができるので、何度も作って食べています。

乾燥しないようにすれば、時間が経ってもふわふわ継続します。

さつまいもやチーズやドライフルーツを入れてみたり、
ココアや紅茶入れてみても美味しいですよ

こちらの写真はココアとピーナッツバターを混ぜ込みました!
美味しかったです♪

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